我記憶已經退化到，昨天發生什麼事都想不起來了，感覺昨天也有發生一些事，但還是想不起來，唉
今天來了一個新人，是正職的，差不多四五十左右，在很久之前有在這裡工作過，之後自己開起也是日式料理店，但因生意不好，於是倒店關門，在外吃頭路。
今天才發現，只要觀察一個人的肢體動作就知道那個人不太好親近。
我觀察到他常常雙手插腰的，雖然有著一付沒有攻擊性的臉孔，講的話卻充滿攻擊性，難怪他擦著搶眼的桃紅色口紅，也許因為他之前是老闆娘的關係。他提起以前他們家的工讀生，都要會講外文，只要外國人去他們店裡消費，絕對要使用外文跟外國人溝通，遇到日本人不會日文的話，也要用英文去跟他講，甚至對他們工讀生說：「你們都是中山醫等等的，卻不會講英文，你們這群爛大學生……」，
一聽到這裡，我大驚說：「那我是爛大學生囉？」心想，我幹嘛自爆！
他說：「是啊，你也是爛大學生！」
我的心在痛啊，我對不起我的學費……
雖然嘴巴很毒，但人家必竟曾經是老闆娘，全身都散發著霸氣和穩定，他說他們店還有韓國人去光顧；新人不只會日語，雖然只是生活用語而已，但卻比我還會講，還會一桌一桌的去和客人抬摃。目前會點菜的外場，也只是說說客套話而已，盡管我覺得他已經很會講了，但這個更會講。
但其實只要問他問題，他都會告訴你，還告訴我一個觀念：
面對外國人，你只要抱持著自己就是外國人，對於會不會講外文，沒關係，敢講最重要。
因為外國人知道你是外國人，他們就會放低標準，你只要單字和肢體語言合併運用，便能溝通！
目前我已和客套話外場達成共識，以後要拜這位新人為師父了，以後請多多指教啊！
希望你明天還要來哦！雖然我今天有聽到你在和別人講電話。
你說：「沒關係啦，今天是第一天，都還是適應中！」
今天的晚餐是炒烏龍哦，廚師給了我一整碗，超高興的。連另一個廚師都說，看你吃炒烏龍吃到笑咪咪的。
今日晚餐：炒烏龍
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